Faire une formation à la licence 2 à Dijon !
Vous souhaitez ouvrir un commerce et y distribuer des boissons alcoolisées ? Pour cela, il vous faudra au minimum être titulaire d’une licence 2. Dijon est l’un des endroits les plus intéressants de France pour y obtenir ce visa. La ville compte en effet bon nombre de spécialistes, mais aussi de formations pour les futurs détenteurs de licence 2.
Dijon est un carrefour où se croisent à la fois des spécialistes du droit, des spécialistes de la restauration, des spécialistes de l’hygiène alimentaire ou encore de la qualité. Grâce à tous ces talents, les formations à la licence 2 à Dijon sont de très haut niveau et permettent à ceux qui la suivent d’emmagasiner un véritable savoir-faire.
Pourquoi faire une formation à la licence 2 à Dijon ?
Avant de pouvoir se lancer dans la gestion d’un commerce de débit de boisson tel qu’un restaurant, un bar ou une discothèque, il est absolument obligatoire d’être titulaire d’une licence. Celle-ci est en effet exigée par l’Etat et vaut comme autorisation de délivrer de l’alcool dans son établissement.
Mais la licence 2 n’est pas uniquement un atout administratif : c’est aussi un véritable apprentissage qui permettra aux futurs gérants de débits de boissons alcoolisés à faire face à toutes les éventualités liées à leur activité. Ainsi, la formation à la licence 2 à Dijon permet d’obtenir un vrai savoir-face, notamment au niveau de la responsabilité à la fois civile et pénale qui joue sur les responsables d’un débit de boissons.
Quels sont les modalités de la formation Licence 2 à Dijon ?
La formation à la Licence 2 diffère suivant plusieurs critères, et notamment suivant l’expérience. Ainsi, une personne pouvait faire valoir plus de 10 ans d’expérience dans la profession n’aura pas besoin d’effectuer la formation entière : elle bénéficiera d’une formation allégée. Pour les autres candidats, il est utile de savoir que la formation dure 21 heures, étalées en général sur deux jours.
La formation à la Licence 2 est une formation très complète, qui combine différents modules pour former de véritables spécialistes de la vente de boissons. Ainsi, la formation aborde des sujets règlementaires, mais aussi des sujets plus techniques ou du quotidien du gérant de boisson. La formation est découpée en différents modules d’une durée de 7 heures, qui sont suivis de mises en pratique pour bien comprendre l’ensemble des enjeux.